豆腐サラダ

• ごま風味の和風ドレッシングの風味ががとても香ばしい一品。
• 豆腐は良質のたんぱく質源で、大豆そのものより消化がよいのが魅力です。

1. 豆腐は、 レンジ強で約３分３０秒加熱して水気を切り、冷やす。
2. 玉ねぎを薄切りにして、器に敷き、その上に食べやすく切った豆腐と、かいわれ菜を盛る。
3. Ａ．を混ぜ合わせて、豆腐にかける。