豆腐の三色田楽

材料
2人分
もめん豆腐 1丁
赤みそ 50g
砂糖 大さじ2.5
みりん 大さじ1
卵黄 1個分
木の芽 10枚
白みそ 50g
砂糖 大さじ1.5
みりん 大さじ1
卵黄 1個分
白みそ 50g
砂糖 大さじ1.5
みりん 小さじ1
おろしゆず 1/3個
豆腐の三色田楽の画像

241kcal(1人分)
作り方
  1. A.B.C.それぞれの材料をよく混ぜ合わせ、各 レンジ強で約1分15秒加熱する(途中で混ぜる)。
  2. 水切りした豆腐を6つに切ってA.B.C.のみそをぬり、 レンジ強で約1分45秒〜2分加熱する。

    ※みその量は多い目です。一度に作って保存しておくと便利です。

※ブラウザのボタンでお戻り下さい。