[あったかい付け麺] ■寒い冬でも、個別の味が楽しめる付け麺が人気です。のんびり温泉レストランでは、冬季限定の「あったかピリ辛つけ麺」を始めました。 ■チャーシュー＆メンマは、料理長オリジナルメニューです。中華一筋40年。プロの味を、お楽しみ下さい。
「中華鍋の魔術師」 ■あらゆるスープから炒め物。 どんな素材でも、中華鍋の中に入ると美味な素材に変貌してしまう。 色と味の染付けは、料理長の腕の見せ所でもある。 ■料理は、四季を感じないと旨味が出ないとも言う。 同じ材料でも、その表情を見ながら調理するのだそうだ。 ■秋は、食欲が盛り盛りと膨らんできます。 野外のバーベキューも、最高の季節です。 のんびり温泉では、コテージ御宿泊のお客様に芋煮鍋のご用意も承っています。 御予算は、4名様以上でお一人千円ほどの予算でOKですよ！
＜美味ラーメン＞ ●のんびり温泉名物は、手造り豆腐と手打ち蕎麦です。隠しグルメは、中華料理長自慢「のんびりラーメン」です。	「のんびり売店」 ●のんびりロビーには、生ビールと美味しいおつまみを用意して御座います。マッサージ器なども取り揃えておりますので、どうぞ御利用下さいませ！